Olcsó, gyors, finom és mégsem junk food: pupusa két személyre El Salvadorból.
El Salvador („A Megváltó”). mintegy negyed Magyarországnyi területű állam a közép-amerikai kontinenshíd csendes-óceáni partján. Innen ered a pupusa, ami egy tortilla féleség, pontosabban egy…
Kettesben szilvesztereztünk, este már nem volt nagy zabálás és nagy ivás sem, de azért a pár pohár pálinkát és az éjféli koccintós pezsgőt is meg kell alapozni, hogy ne vágjon fejbe a szilveszterezés. Virslirolót készített a kedves.
30 dkg rétesliszt
30 dkg finomliszt
5…
A mángolddal legelőször gyerekkoromban találkoztam, amikor unokatestvérem nagymamájánál főzelékként kaptuk és az igazat megvallva, máshol nem is nagyon találkoztam vele. Az utóbbi időben kezdtem keresni, de sehol nem találtam, míg ma a piacon sikerült venni egy nagy csokorral.…
A korábbi tárhelyen lévő recept meg így néz ki: Zöldséges pirított tészta (kínai büfé után szabadon) Szeretem a gyors és egyszerű ételeket. Ilyen ez is. Fél óra alatt megvan az előkészületekkel együtt az egész, és akár nagyon finom is lehet. Megjelenésében…
A maradék mákostésztát elhasználhatjuk, ha túl sok lett, vagy eleve készíthetjük így ha valamivel szeretnénk feldobni kicsit a megszokott ízeket.hozzávalók négy személyre:250 gramm mákostészta (szélesmetéltből) 4-5 evőkanál savanyú lekvár(Ribizli,áfonya,házi barack) 2 dl…