Gastro Loggia

az élet gasztró oldala

2012. nov 18.

Nagyon vadas... hamis, de nem annyira!

írta: Zef
Nagyon vadas... hamis, de nem annyira!

Annyiféle húsból készítettem már vadast, hogy felsorolni sem tudnám, de tegnap olyat, amit eddig soha. Dagadót vettünk a hentesnél. Minden egyéb tekintetben egy lusta, de finom mártás készült. Sárgarépát és kicsit kevesebb gyökeret (gyk.: fehér répa) markáns darabokra…

Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása