Nem tudom honnan az ihlet, de az ötlet onnan jött, hogy van itthon köles. csináltam egy répával sült natúrszeletet, amit zsírban gőzöltem puhára. Mellé zöldséges köleskását.Az úgy kezdődött, hogy volt a köles, vettünk hús, csináljak husoskölest. Aztán valahogy…