Svéd kenyér
Kovásztalan kenyérlapka
Drágám találta a receptet, reggelire valónak szánta. Íme:
| Hozzávalók: |
|
| Elkészítés: |
A liszteket a sóval és köménymaggal jól összegyúrjuk. 2-3 órát pihentetjük, majd hozzáadjuk az olajat, és újból átdagasztjuk. 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, és a forró sütőbe téve világosbarnára sütjük. |
Nálunk teljes kiőrlésű tönköly lisztből készült, a víz mennyiségén picit változtatni kellett. Sajnos a forrást nem tudom.
A drágám elmondása alapján voltak kételyeim a dologgal kapcsolatban, de elkészítette és a kételyeim az utolsó halvány foszlányokig eltűntek. Tényleg finom!
