Tortilla tekercs - szerintem
Tortilla, lepirított csirkehús, kis zöldség, gondolatnyi tejföl - Kész!
Lebőrözött, kicsontozott csirkecombot csíkokra vágom és a fűszerkeverékkel bedörzsölöm, hagyom állni kicsit. Forró serpenyőben, kevés olajon kisütöm a húst, a tortillát megkenem kevés tejföllel, rá a zöldség, rá a húsés már lehet is tekerni. Ennyi!
|
fűszerek:
|
zöldségek: Ízlés szerint
|
Lehet a tejfölt ezzel-azzal gazdagítani, lehet mindenféle készen kapható tubusos testűekkel operálni, de ha van egy jó szószod, azt is elkészítheted hozzá. Az lesz a hab a tortillán... :)
