2013. már 12.

Hideg lencse és forró krumpli

írta: Zef
Hideg lencse és forró krumpli

Fogyókúrás birkózóknak: lencsesaláta sült krumplival -király! 

Recept: 40-50 dkg főtt lencse, 1 répa, 1 fej hagyma, 1 zöldpaprika, 1 kis pohár joghurt, 2 tk. mustár, 1 ek. majonéz, só, zsálya.

A répát, hagymát, zöldpaprikát apró kockára (lencse méretűre) felvágni, kevés olajon lepirítani, hozzáadni a lencséhez és nyakon önteni a többi hozzávalóból készült öntettel. Frissen is kiváló, de másnapra igazán összeérnek az ízek.

201303122422.jpg

Itt héjában főtt, tisztított, kihűtött, karikára vágott és kevés zsíron lepirított burgonyával. 

Szólj hozzá

lencse recept diétás