Palacsinta: 250g liszt 3 dl tej 2 dl szóda 1 tojás csipet só Összekeverjük és hagyjuk állni, és fél, háromnegyed óra múlva kisütjük. Ez kb. 12 palacsinta. Töltelék: 0,5 kg túró 2 cs. vaníliás cukor ízlés szerint tejföl ízlés szerint mazsola ízlés szerint…

Hetek óta aludttejjel kezdjük a napot. A jó minőségű termelői tejet a piacon vesszük hozzá. Kicsit nézelődtem, mi mindenhez kezdhetünk a tejjel, erre az oldalra bukkantam: http://5mp.eu/web.php?a=nomad&o=lfGObpLU0J Ott pedig ez a leírás fogadott (mondanom sem kell, hogy…

A barackot megmossuk és kimagozzuk, lecukrozzuk (kilónként cca. negyven dkg) és egy éjszakán át állni hagyjuk. Másnap lassú tűzön addig főzzük, míg a lekvárról eltűnik a hab. Az előre kifertőtlenített befőttes üvegeket megtöltjük, lezárjuk és vagy öt percig fejre…