Az úgy van, hogy a drágám mindig leönti a karfiol és brokkoli főzőlevét. Ma mindkettőt főztem egy vízben. Előbb a karfiolt, aztán a brokkolit. Csőben sült zöldség készül majd belőle. A brokkoliból bőven szokott maradni a főzőlében, amit én beízesítek és egyfajta szegény levest csinálok belőle.

Van itthon valami bio-vega ételízesítő, egyszer megvettük és semmire nem használjuk. Kerül a lébe koriander mag, mustármag, szemes bors, a színe miatt egy kanálvégnyi kurkuma, és ma jó sok erőspistát is tettem bele. A forrón gőzölgő, csípős "leveske" kinyomja belőlem a kórságot. Kétségtelenül és azonnal jelentkező hatása az izzadfás és az orrodat is tisztíccsa...